Аутоиммунное заболевание: Склеродермия.

Системный склероз, также известный как склеродермия, представляет собой хроническое аутоиммунное заболевание, поражающее преимущественно кожу. Помимо поражения кожи, данное заболевание может поражать внутренние органы (легкие, кишечник, почки или сердце). Изменения кожи вызваны ростом и накоплением коллагеновых волокон и других белков, кожа становится жесткой. Системный склероз также затрудняет кровоток, закупоривая мелкие артерии и капилляры, которые несут кровь к тканям.
Лечение склеродермии
Ни один препарат не доказал свою эффективность у 100% пациентов с системной склеродермией, хотя в случаях системного поражения наблюдаются частичные ответы на иммунодепрессанты. Лечение воспалительного состояния поражения кожи обычно требует назначения кортикостероидов. Интерстициальное заболевание легких можно улучшить с помощью циклофосфамида/микофенолата мофетила и пероральных стероидов. В случае легочной гипертензии можно использовать блокаторы кальция, а поражение желудочно-кишечного тракта можно уменьшить, в частности, с помощью постуральных антирефлюксных мер. Регулярный контроль артериального давления у больных диффузным склерозом имеет важное значение. Лечение следует начинать при повышении артериального давления выше 140/90 мм рт. ст. В случаях выраженного кальциноза может потребоваться микрохирургия.
Разрешенные и запрещенные к употреблению продукты.
Люди, страдающие склеродермией, должны включать в свой ежедневный рацион продукты, которые борются с окислительным стрессом, вызванным свободными радикалами, чтобы сбалансировать иммунную систему. Также важно каждый день иметь в рационе питательные вещества, поскольку в противном случае могут появиться обостренные проявления заболевания.
- Без кофеина, табака и алкоголя
Кофеин может увеличить риск образования камней в почках, поскольку у людей со склеродермией развиваются различные проблемы в органах. У пациентов, у которых развивается склеродермия и курение, кровообращение в пальцах может ухудшиться. Алкоголь производит кислоту в желудке, которая наносит вред пациенту, вызывая желудочно-кишечные проблемы. Помимо этого, коричневый рис – еще один разрешенный и показанный продукт в рационе людей, больных склеродермией.
- Продукты, богатые витамином С
Как я уже упоминал ранее, необходимо богатое потребление продуктов, которые борются со свободными радикалами. В этом смысле витамин С является союзником, который помимо предотвращения окислительного стресса укрепляет иммунную систему, уменьшая воспаления и инфекции. Богаты витамином С смородина, цитрусовые, брюссельская капуста, дыня, клубника, брокколи, сладкий перец, помидоры, шиповник, яблоки, абрикосы, персики, киви.
- Продукты, богатые витамином А и бета-каротином
Витамин А помогает иммунитету, а также поддерживает здоровье кожи. Пациенты, страдающие склеродермией, имеют более низкий уровень бета-каротина в организме, поэтому необходимо дополнять его потребление.
- Витамин D и витамины группы B.
Витамин D также поддерживает оптимальное функционирование иммунной системы вместе с витамином С и витамином А. Витамины группы В часто назначают в виде пищевых добавок пациентам, страдающим склеродермией, но важно, чтобы они потребляли продукты, содержащие эти витамины (фисташки, миндаль, кешью, чечевица, овсянка, гречка, пшено, пшеница, ячмень, кукуруза, макароны, печень, нежирная свинина, говядина, мясо кролика, рыба и морепродукты, куриные яйца, семена тыквы, фасоль.
- Витамин Е
Это еще один мощный антиоксидант, предотвращающий появление новых воспалений. Источниками витамина Е также являются растительные масла, шпинат, авокадо, грецкие орехи, кешью, овсянка, миндаль, печень. Поддержание гидратации в течение дня повысит эластичность тканей, а также улучшит пищеварение.
- Потребление омега-3,6 жирных кислот и антиоксидантов
Эти компоненты необходимы, поскольку они являются иммунорегуляторами, обеспечивающими гибкость клеточных мембран. Некоторые продукты, богатые омега-3, — это семена льна, яйца, рыба, например лосось. Также можно включить орехи, авокадо, семечки.
- Ешьте продукты, содержащие клетчатку
Включение в рацион цельнозерновых продуктов, фруктов и овощей помогает кишечному транзиту. Однако, в зависимости от осложнений желудочно-кишечных проблем, потребление клетчатки следует более контролировать, но не исключать из рациона, поскольку она, помимо прочего, облегчает пищеварение.
- Без круп и рафинированной муки
Они не содержат столько питательных веществ, сколько цельные зерна, и, кроме того, сгущают кровь и усиливают боль в костях. Кроме того, они не позволяют кальцию и железу хорошо усваиваться. И последнее, но не менее важное: избегайте слишком сухой или липкой пищи, если у вас проблемы с глотанием. Можно включить фруктовые и овощные пюре, яичницу, свежий сыр.
Будьте здоровы и не болейте!

0 комментариев