Рыбий жир, польза.

MedtexLife 10 мая 2022


Рыбий жир является одной из наиболее часто потребляемых пищевых добавок. Он богат омега-3 жировыми кислотами, которые очень важны для нашего здоровья. Если вы не едите много жирной рыбы, прием добавки с рыбьим жиром может помочь вам получить необходимую дозу омега-3 жировых кислот. Из этой статьи вы узнаете 13 полезных свойств рыбьего жира.

Что такое рыбий жир ?
Рыбий жир — это жир или масло, извлеченное из тканей рыбы. Обычно его получают из жирной рыбы, такой как сельдь, тунец, анчоусы и скумбрия. Иногда его получают из печени других рыб, как в случае с рыбьим жиром.

Около 30% рыбьего жира состоит из омега-3, а остальные 70% — из других жиров. Важно отметить, что типы омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, более полезны для здоровья, чем омега-3 в некоторых растительных источниках.

Основными омега-3 в рыбьем жире являются эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), в то время как омега-3 в растительных источниках в основном представляет собой альфа-линоленовую кислоту (АЛК). Хотя ALA является незаменимой жирной кислотой, EPA и DHA имеют гораздо больше преимуществ для здоровья.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует съедать 1-2 порции рыбы в неделю. Это связано с тем, что омега-3 жирные кислоты в рыбе обладают многими преимуществами для здоровья, включая защиту от многих заболеваний. Если вы не привыкли есть 1-2 порции рыбы в неделю, добавки с рыбьим жиром могут помочь вам увеличить потребление омега-3.

Поддерживает здоровье сердца
Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире. Исследования показывают, что люди, которые едят много рыбы, имеют гораздо более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний.

Множественные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, по-видимому, снижаются при употреблении в пищу рыбы или рыбьего жира. Польза рыбьего жира для здоровья заключается в следующем:

Уровни холестерина : может повышать уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. Однако, по-видимому, он не снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП.

Триглицериды: могут снизить уровень триглицеридов примерно на 15-30%.

Артериальное давление: даже в малых дозах помогает снизить артериальное давление у людей с повышенным артериальным давлением.

Артериальные бляшки: могут предотвратить образование бляшек, вызывающих затвердевание артерий.

Фатальные аритмии: у людей из этой группы риска омега-3 может уменьшить фатальные аритмии. Аритмии — это нарушения сердечного ритма, которые в некоторых случаях могут вызывать сердечные приступы.

Хотя добавки с рыбьим жиром способствуют предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, нет четких доказательств того, что они могут предотвратить сердечные приступы или инсульты.

Поддерживает здоровье глаз
Как и ваш мозг, ваши глаза и зрение основаны на жирах омега-3. Данные показывают, что люди, которые не потребляют достаточное количество омега-3, имеют более высокий риск развития заболеваний глаз.

Кроме того, здоровье глаз начинает ухудшаться в пожилом возрасте, что может привести к возрастной дегенерации желтого пятна (ВМД). Потребление рыбы связано с более низким риском ВМД, но результаты для добавок с рыбьим жиром менее убедительны.

Одно исследование показало, что употребление высокой дозы рыбьего жира в течение 19 недель улучшило зрение у всех пациентов с ВМД.

В двух крупных исследованиях изучалось комбинированное влияние омега-3 и других питательных веществ на ВМД. Одно исследование показало положительный эффект, а другое не показало никакого эффекта. Поэтому результаты относительно неясны.

Это поможет вам похудеть
Ожирение — это индекс массы тела (ИМТ) выше 30. Во всем мире около 39% взрослых имеют избыточный вес, а 13% страдают ожирением. Ожирение может значительно увеличить риск развития других заболеваний, включая болезни сердца, диабет 2 типа и рак.

Добавки с рыбьим жиром могут улучшить состав тела и предотвратить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с ожирением. Кроме того, некоторые исследования показывают, что добавки с рыбьим жиром в сочетании с диетой или физическими упражнениями могут помочь вам похудеть.

Помогает лечить некоторые психические расстройства
Ваш мозг почти на 60% состоит из жира, и большая часть этого жира — жирные кислоты омега-3. Поэтому омега-3 необходимы для нормального функционирования мозга. Некоторые исследования показывают, что люди с определенными психическими расстройствами имеют более низкий уровень омега-3 в крови.

Исследования показывают, что добавки с рыбьим жиром могут предотвращать или улучшать симптомы психических расстройств. Например, это может снизить вероятность расстройств у лиц, склонных к психическим заболеваниям. Кроме того, добавки с высокими дозами рыбьего жира могут уменьшить некоторые симптомы как шизофрении, так и биполярного расстройства.

Устраняет симптомы депрессии
Ожидается, что к 2030 году депрессия станет второй ведущей причиной всех болезней. Интересно, что люди, которые постоянно испытывают депрессию, имеют более низкий уровень омега-3 в крови.

Исследования показывают, что добавки с рыбьим жиром и омега-3 могут облегчить симптомы депрессии. Более того, некоторые исследования показывают, что масла, богатые ЭПК, помогают уменьшить симптомы депрессии больше, чем ДГК.

Помогает предотвратить симптомы умственного упадка
С возрастом ваш мозг замедляется, и риск развития болезни Альцгеймера увеличивается. Люди, которые едят больше рыбы, как правило, испытывают более медленное снижение функций мозга в пожилом возрасте.

Однако исследования добавок рыбьего жира у пожилых людей не предоставили четких доказательств того, что они могут замедлить снижение функции мозга.

Уменьшает воспаление
Воспаление — это то, как ваша иммунная система борется с инфекциями и ранами. Однако хроническое воспаление связано с серьезными заболеваниями, такими как ожирение, диабет, депрессия и болезни сердца. Уменьшение воспаления может помочь в лечении симптомов этих заболеваний.

Поскольку рыбий жир обладает противовоспалительными свойствами, он может помочь в лечении состояний, связанных с хроническим воспалением.

Например, у людей, страдающих стрессом и ожирением, рыбий жир может снизить выработку и экспрессию генов воспалительных молекул, называемых цитокинами. Кроме того, добавки с рыбьим жиром могут значительно уменьшить боль в суставах, скованность и потребность в лекарствах у людей с ревматоидным артритом, который вызывает боль в суставах.

Это поможет вам иметь здоровую кожу
Ваша кожа является самым большим органом в вашем теле и содержит много омега-3 жирных кислот. Здоровье кожи может ухудшаться на протяжении всей жизни, особенно в пожилом возрасте или после слишком долгого пребывания на солнце. Есть ряд кожных заболеваний, при которых могут помочь добавки с рыбьим жиром, включая псориаз и дерматит.

Поддерживает беременность и развитие ребенка
Омега-3 необходимы для роста и развития детей. Поэтому матерям важно потреблять достаточное количество омега-3 во время беременности и кормления грудью.

Добавки рыбьего жира, принимаемые беременными или кормящими матерями, могут улучшить зрительно-моторную координацию у младенцев. Прием добавок с рыбьим жиром во время беременности и кормления грудью также может улучшить развитие зрения у ребенка и помочь снизить риск аллергии.

Уменьшает жировые отложения в печени
Печень перерабатывает большую часть жира в организме и играет роль в увеличении веса. Заболевания печени становятся все более распространенными, особенно алкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП), при которой жир накапливается в печени.

Добавки рыбьего жира могут улучшить функцию печени и уменьшить воспаление, что может помочь уменьшить симптомы НАЖБП и количество жира в печени.

Может улучшить внимание и уменьшить гиперактивность у детей
Ряд поведенческих расстройств у детей, таких как синдром дефицита внимания  (СДВГ), связаны с гиперактивностью и невнимательностью.

Поскольку омега-3 составляют значительную часть мозга, достаточная доза может иметь важное значение для предотвращения ранних поведенческих расстройств.

Добавки с рыбьим жиром могут уменьшить гиперактивность, невнимательность, импульсивность и агрессию у детей.

Улучшает симптомы астмы и снижает риск аллергии
Астма, которая может вызвать отек легких и затрудненное дыхание, все чаще встречается у младенцев. Ряд исследований показывает, что рыбий жир может уменьшить симптомы астмы, особенно в раннем возрасте.

Анализ почти 100 000 человек показал, что потребление матерью рыбы или омега-3 снижает риск астмы у детей на 24-29%. Добавки рыбьего жира для беременных могут снизить риск аллергии у младенцев.

Поддерживает здоровье костей
В пожилом возрасте кости могут начать терять свои основные минералы, что повышает вероятность их перелома. Это может привести к таким заболеваниям, как остеопороз и остеоартрит.

Кальций и витамин D очень важны для здоровья костей, но некоторые исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 также могут быть полезными.

Люди с более высоким потреблением омега-3 и уровнем в крови могут иметь лучшую минеральную плотность костей.

Ряд небольших исследований показывает, что добавки с рыбьим жиром уменьшают маркеры разрушения костей, что может предотвратить заболевание костей.

Как принимать добавки с рыбьим жиром
Если вы не едите 1-2 порции жирной рыбы в неделю, спросите у врача, можно ли вам принимать добавки с рыбьим жиром.

Рекомендации по дозировке ЭПК и ДГК варьируются в зависимости от вашего возраста и состояния здоровья. ВОЗ рекомендует ежедневное потребление 0,2–0,5 г (200–500 мг) комбинированных ЭПК и ДГК. Однако может потребоваться увеличить дозу, если вы беременны, кормите грудью или подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний.

В при покупке проверьте этикетку и выберите добавку, содержащую не менее 500 мг ЭПК и ДГК на 1000 мг рыбьего жира.

Будьте здоровы и не болейте!

Медтехника Лайф Хабаровск.

По всем вопросам звоните 90-05-05.